GENUSSTERMINE
Regionalität und Saisonalität wird bei uns groß geschrieben, weshalb die Gerichte auf unserer Speisekarte sowohl täglich als auch monatlich angepasst werden.
Unsere kulinarischen Termine 2024/2025:
7-gängiges Überraschungsmenu
Festmenu zum Valentintstag
Heringsschmaus-Das Buffet am Teller
Lammspezialitäten
Spargel und Erdbeerzeit
Lungauer Eierschwammerl und Steinpilze
Wild&Wein Degustationsmenu
Traditionelle Wildwochen
Martinigansl Köstliche Bio-Weidegans
Silvestermenu
Fr & Sa Abend von Jänner - April & im September
Freitag, 14. Februar 2025
Aschermittwoch, 5. März 2025
3. April bis nach Ostern
ab ca. Mitte April bis Ende Mai
ca. Juli - August (Schwammerlzeit)
3. und 24. Oktober 2025
1. bis 26. Oktober 2025
2. November bis Martini, 11. November 2025
31. Dezember 2025